Le friggitrici industriali a tunnel (Linea 2.FRY) sono le macchine in cui abbiamo un’esperienza particolarmente vasta; estremamente affidabili, disponibili per prodotti in galleggiamento o in immersione, offrono garanzia di frittura ottimale, affidabilità di servizio e massime condizioni di sicurezza.

Le nostre macchine si contraddistinguono per il sistema di riscaldamento indiretto dell’olio diatermico di frittura che, grazie ad un riscaldamento localizzato e controllato, garantisce una superiore qualità e durata dell’olio, oltre che una maggiore sicurezza rispetto al riscaldamento a fiamma diretta o elettrico.

La nostra competenza trentennale nel campo della frittura è applicabile ad ogni genere alimentare: dai prodotti dolciari, stagionali o di grande distribuzione, ai prodotti di gastronomia e snack, fino alle classiche patatine fritte.